::本篇為S’aime Malaysia品牌月週年慶合作文::
工作一整天下來好累，會議好多待辦事情做不完還要加班，想吃一餐好的寵一寵自己，外食又怕卡路里？從今天開始帶便當，就是「愛自己」的最好方式♡
小資女一整天活力的來源，就從豐盛的早午餐開始！上班前自己動手做一份三明治便當，只要在餡料搭配和擺盤造型上用點小心思（還可以再搭配一份水果沙拉），午餐就算自帶清爽的三明治便當也能吃得很有詩意和芬芳。
這個7月，凡在S’aime Malaysia門市或網站消費滿RM200即可獲得一個價值RM39的S’aime品牌定制餐盒*，馬卡龍色系的北歐粉、北歐藍、北歐綠三色。便當盒採用不鏽鋼內膽，外殼是食品用PP材質，因此不建議微波爐加熱。
*存貨送完即止。
這次推薦給各位鐵塔們的是顏色好看又好吃的「花生醬肉蛋三明治便當」♡ 蛋白質、好油脂、膳食纖維、維生素全在一個便當盒裡，讓人吃了安心又暖心。
難度：★☆☆☆☆
烹調方式：煎
準備時間：5分鐘／烹飪時間：5分鐘
材料
全麥吐司 2片
蕃茄 1/2顆
生菜 隨意
1. 熱鍋後，將吐司兩面烤一烤，烤過的吐司比較不易變得濕潤軟爛。另外放入五花肉片，高溫會將油花逼出來。另外打入一顆雞蛋煎荷包蛋。
蕃茄 1/2顆
生菜 隨意
雞蛋 1顆
五花肉 4片 （少許日式醬油醃好）
1. 熱鍋後，將吐司兩面烤一烤，烤過的吐司比較不易變得濕潤軟爛。另外放入五花肉片，高溫會將油花逼出來。另外打入一顆雞蛋煎荷包蛋。
⚠️上班族料理省時秘訣：備好食材全靠這一烤鍋！
2. 兩片吐司單面塗抹上花生醬。
3. 將生菜放射狀圍成一圈鋪在吐司上。
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4. 依序疊上蕃茄、荷包蛋、肉片、吐司。
⚠️生菜和蛋白部分將隔絕蕃茄的汁液，肉片將包覆荷包蛋的蛋液以免沾溼吐司。
5. 將三明治剖半後固定在便當盒裡，填滿空隙部分可放入小蕃茄和綠花椰菜就完成了。
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