::本篇為S’aime Malaysia品牌月週年慶合作文:: 
世界地球日剛剛過去，7月（18/7）準備迎來世界海洋日。還記得前陣子看得怵目驚心的視頻，從海龜的鼻孔拔除近10公分的塑膠吸管，解剖死在沙灘上的鯨魚後發現肚子裡全是塑料袋⋯⋯森系女孩一起減塑環保愛地球，讓我們開始自備便當盒～每一份便當都蘊含著一份情感，無論是對地球的關心，母親對孩子的愛心，或是對另一半的貼心，構思好食材、留意營養比例：蛋白質、好油脂、膳食纖維、維生素全在一個便當盒裡，讓人吃了安心又暖心。
上班族料理省時秘訣：備好食材全下這一鍋！
要想皮膚好，睡眠中的每一分每一秒都重要～ ((笑)) 睡前把材料準備好，睡醒只需按下按鍵，洗個澡出來就能輕鬆裝進便當盒裡，把頭髮吹乾便當放涼後再加蓋，美味午餐自己帶。
不知道有沒有鐵塔們和我一樣，炎炎中午最怕吃滾燙的食物了（容易吃到滿頭大汗然後妝會花囧囧囧），不過夜裡一定要喝到暖暖的熱湯（麵）。
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這個7月，凡在S’aime Malaysia門市或網站消費滿RM200即可獲得一個價值RM39的S’aime品牌定制餐盒，備有馬卡龍色系：北歐粉、北歐藍、北歐綠三色。便當盒採用不鏽鋼內膽，外殼是食品用PP材質，因此不建議微波爐加熱。這次推薦給各位鐵塔們的是放涼了也好吃的「豉油雞藜麥便當」♡
::本篇為S’aime Malaysia品牌月週年慶合作文::
難度：★☆☆☆☆
烹調方式：燉煮 （此食譜使用Philips Electric Pressure Cooker）
準備時間：5分鐘／烹飪時間：15分鐘
材料：
雞腿肉 1支
藜麥 1杯（約160g）
香菇 2朵
藜麥 1杯（約160g）
香菇 2朵
雞蛋 1顆
綠花椰菜 1/4棵
薑 2片
薑 2片
蔥 1根
蠔油 1湯匙
醬清 1湯匙
醬清 1湯匙
清水 1杯
麻油 1茶匙（可省略）
1. 熱鍋後，將雞腿肉雞皮朝下放入鍋中，將表面煎至金黃色後起鍋備用。
麻油 1茶匙（可省略）
1. 熱鍋後，將雞腿肉雞皮朝下放入鍋中，將表面煎至金黃色後起鍋備用。
2. 把洗乾淨的藜麥倒入壓力鍋裡，加入醬清、蠔油和清水攪拌均勻。
⚠️注意：藜麥和清水使用Philips Electric Pressure Cooker時的比例是1：1，水分依據烹調方式不同而調整（產品包裝標籤註明1 杯乾藜麥搭配 2 杯水）。
3. 依序放入薑片、雞腿肉（雞皮表面朝上）、青蔥、香菇。綠花椰菜可選擇放入一起煮或者另外燙熟處理。
4. 蓋上鍋蓋後選擇「炊飯Rice」模式，等候15分鐘即可。
⚠️注意：可使用一般電飯鍋，烹飪方法同上。
5. 將藜麥鋪在便當盒底部，疊上綠花椰菜、切片雞肉、水煮蛋、香菇，最後淋上香氣逼人的麻油（可省略）即可上桌。
歡迎轉載分享，不過千萬別忘了標明出處喔! ((啾咪))
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